Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


, рецепты

Рецептов : 6430 на 322 стр.


Мясо в фольге

мякоть говядины (вырезка, толстый край) - 600 г
горчица готовая - 2 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль

Отбивные с мятой

мякоть говядины - 800 г
мята свежая - 50 г
растительное масло - 2 стакана
сок - 1 лимона
перец черный молотый , соль

Рулетики на шпажках

мякоть свинины (корейка) - 700 г
горчица готовая - 1 ст. ложка
растительное масло - 3 ст. ложки
коньяк - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
перец черный молотый , соль

Телятина в пряном соусе

мякоть телятины - 800 г
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 2 стакана
чеснок - 3 зубчика
ягоды можжевельника - 8 шт.
майоран сушеный - 1 ч. ложка
соль

Говядина по-карловски

мякоть говядины - 600 г
лосось консервированный в собственном соку - 4 кусочка
яйца вареные - 4 шт.
сыр тертый - 1 стакан
кетчуп острый - 2 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль

Шашлык из печени

печень говяжья - 1 кг
шпик - 400 г
репчатый лук - 2 шт.
зелень укропа рубленая - 4 ст. ложки
горчица готовая - 1 ст. ложка
перец черный молотый , соль

Цыплята, фаршированные яблоками

цыплята - 4 шт.
яблоки зеленые - 4 шт.
сухари молотые - 3 стакана
яйца - 4 шт.
репчатый лук - 2 шт.
херес - 6 ст. ложек
зелень петрушки и укропа измельченная - по 2 ст. ложки
порошок карри
перец черный молотый , соль

Панированные окорочка

куриные окорочка - 6 шт.
панировочные сухари - 2 стакана
сливочное масло - 6 ст. ложек
грецкие орехи молотые - 6 ст. ложек
перец черный молотый , соль

Цыплята на шампурах

цыплята - 6 шт.
эстрагон - 6 веточек
растительное масло - 3-4 ст. ложки
хмели-сунели - 2 ст. ложки
кетчуп - 1 ст. ложка
перец черный молотый , соль

Куриное филе с сыром

куриное филе - 4 шт.
сыр тертый - 1/2 стакана
сливочное масло - 2 ст. ложки
майонез - 1 ст. ложка
соль
приправа для птицы

Яблоки с орехами (3)

яблоки - 12 шт.
орехи рубленые - 6 ч. ложек
красное вино - 1 стакан
творог - 6 ст. ложек
сахар - 12 ч. ложек
сливочное масло - 2 ст. ложки
изюм - 6 ч. ложек
варенье смородиновое - 6 ч. ложек

Груши с ягодами

груши - 8 шт.
ягоды свежие (малина, клубника, смородина и др.) - 400 г
сахар - 1 стакан
печенье - 200 г
сливочное масло - 4 ст. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка

Шашлык из фруктов

ананас - 1 шт.
персики - 4 шт.
бананы - 2 шт.
клубника - 16 шт.
сливки густые или йогурт - 4 ст. ложки
мед - 4 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
ром - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
кардамон молотый - 1/2 ч. ложки

Бананы со взбитыми белками

бананы - 6 шт.
белки яичные - 3 шт.
сахар - 6 ст. ложек
сливочное масло - 2 ст. ложки
варенье из красной смородины - 6 ч. ложек
лимонный сок - 3 ч. ложки

Бананы с ромом

бананы - 6 шт.
ром - 2 ст. ложки
сахар - 1/2 стакана
сливочное масло - 2 ст. ложки
сливки взбитые - 300 г

Десерт из грейпфрутов со сметаной

грейпфруты - 3 шт.
сметана - 600 г
сахар - 8 ст. ложек
вишня - 6 ст. ложек

Десерт в апельсиновых чашечках

апельсины - 4 шт.
яблоки - 2 шт.
печенье - 100 г
йогурт - 4 ст. ложки
ликер апельсиновый - 2 ст. ложки
сливки густые - 4 ст. ложки
сахарная пудра - 4 ч. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка

Медовые апельсины

апельсины - 4 шт.
мед - 2 ст. ложки
грецкие орехи или кедровые орехи - 2 ст. ложки
ром - 4 ст. ложки

Абрикосы фаршированные (2)

абрикосы или персики - 4 шт.
творожная масса сладкая - 80 г
грецкие орехи рубленые - 2 ст. ложки

Зефир сливочно-ананасовый

ананас небольшой - 1 шт.
сахар - 3/4 стакана
сливки густые - 2 1/2 стакана
желатин - 1 ст. ложка


Добавить Рецепт

Теги: Виды рецептов . Приготовить .